Autors: Inese Zača
Avots: Restorāns Cotton
Šā gada 2012. gada 19. jūlijā restorāns Cotton aicina uz gada dzimšanas dienas svinībām patīkamā un mierīgā gaisotnē uz savas saules apspīdētās terases. Jūs sagaida iespēja ne vien baudīt samtaino saksofona skanējuma, bet arī vieglu un veldzējošu šampānieša baudījumu, kā arī citus pārsteigumus. Vakara gaitā sagaidāma arī neaizmirstama un vienreizēja mākslinieces Neles Zirnītes grafiku izstāde, kas vienā acu mirklī ļaus aizmirsties un ieslīgt valdzinošajā mākslas pasaulē.
Restorāna Cotton koncepcija – eiropeiska ēdienkarte ar Āzijas virtuves elementiem. Ēdienkarte sastāv no desmit ēdieniem un tā mainās katru pirmdienu, jo restorāns priekšroku dod tikai sezonāliem un svaigiem produktiem. Tās radīšanā šefpavāru Henrihu Erhardu iedvesmoja pieredze Mišelin restorānos Francijā un Ņujorkā, kā arī gastronomiskais ceļojums pa Āziju, ar tās lielajām pilsētām, silto viesmīlību, laipniem cilvēkiem un bagātajām tradīcijām.
Daudzu recepšu un pagatavošanas veidu idejas tika aizgūtas no dažādu Ķīnas restorānu šefpavāriem un citu interesantu iestāžu īpašniekiem.
Ja esat apjukuši restorāna piedāvājuma klāstā, uzticieties šefpavāra piedāvājumam. "Chef special" – ir īpašu trīs ēdienu komplekts. Tas sevī ietver uzkodu, pamatēdienu un desertu. Ja esat veģetārietis vai vegāns, informējiet viesmīli un mēs pagatavosim maltīti pēc jūsu vēlmēm. Desertā nobaudiet mājas makaronus ar Āzijas notami no zaļās tējas un baltās šokolādes.
Baudiet eleganti pārdomātu, minimālisma dizainu, neuzbāzīgu apkalpošanu un labāko fusion ēdienkarti pilsētā!
Restorāns Cotton gaidīs Jūs 19. jūlijā plkst. 18:00, Tērbatas ielā 73, Rīgā.
Vairāk informācijas interneta vietnē www.cottonrestaurant.lv
Par rakstu pārpublicēšanas noteikumiem lūdzam kontaktēties ar Travelnews.lv redakciju.
