Kādus ēdienus ikdienā iecienījuši Rīgas restorānu šefpavāri

Ēdiena izvēlē katram cilvēkam sava gaume - vienam garšo veģetārie ēdieni, otrs katru dienu uzturā lieto gaļu, bet trešais varbūt nevar atteikties no deserta ikdienas uzturā. Ko uzturā lieto Rīgas restorānu šefpavāri - cilvēki, kuri virtuvē var uzburt dažnedažādākos brīnumus?

Raimonds Zommers, kurš ir šefpavārs restorānā Kaļķu vārti: "Vasarā baudu svaigos salātus, ko parasti gatavoju no dažādiem lapu salātiem, pievienoju citrona sulu, sāli, arī svaigos Latvijas gurķus un tomātus. Mēdzu šos salātus papildināt ar vinegreta mērci, kurai pievienoju avenes, klāt lieku arī sieru, piemēram, kazas sieru. Uzturā lietoju arī dažādas buljona zupas - vistas, zivs vai dārzeņu. No pamatēdieniem izvēlos uz grila gatavotus ēdienus. Tā kā neesmu saldumu cienītājs, desertus lietoju minimāli. Protams, vasaras sezonā izvēlos arī sezonas ogas, ko baudu kopā ar pienu un cukuru."

Kristaps Sīlis ir šefpavārs restorānā Steiku Haoss, lūk viņa iecienītākie ēdieni: "Esmu iecienījis Cēzara salātus, arī liellopa gaļu gan fileju, gan antrekotu. Minētos ēdienus izvēlos ne tikai īpašās dienās, bet arī ikdienā. Mājās gatavoju arī rissoto. No desertiem izvēlos sorbertu, vasarā arī svaigas ogas, kā mellenes, kazenes."

Kuri ir Tavi iecienītākie ēdieni?



KOMENTĀRI

(vārds) Ieraksti rezultātu

SADAļU ATBALSTA:

 
Ceļojumu un atpūtas piedāvājumi:
Atpūtas un ceļojumu piedāvājumi 16.05.2025 - 30.05.2025 Kur aizbraukt brīvdienās? Bauskas TIC
Kuru virzienu izvēlēties, lai atklātu un iepazītu Bauskas novadu šajās brīvdienās? Mēs palīdzēsim ar idejām - dodies piedzīvojumā! | Skatīt vairāk
Latvija
Atpūtas un ceļojumu piedāvājumi 21.05.2025 - 03.06.2025 Iepazīsti Rundāles apkārtni! Bauskas TIC
Dodoties Rundāles virzienā, nokļūsti īstenā vēstures ceļojumā! | Skatīt vairāk
Tematiskais maršruts: Iepazīsti Iecavu! Bauskas TIC
Dodoties Iecavas virzienā, brīvdienas var pārtapt par piedzīvojumu – šeit vēsture, radoša noskaņa, amatnieku un mājražotāju darinājumi , kā arī | Skatīt vairāk
Atpūtas un ceļojumu piedāvājumi 09.05.2025 - 31.05.2025 Tūrisma jaunums “Meitene Mellene MADONĀ" Madonas TIC
Gaidot vasaru, klajā nācis netradicionāls Madonas novada tūrisma ceļvedis. Tas informē par ceļošanas iespējām ģimenēm ar bērniem, skolu klasēm un | Skatīt vairāk
Tez Tour
NEDĒĻAS LASĪTĀKAIS
Populārakie piedāvājumi
APMEKLĒTĀKIE UZŅĒMUMI
Baltijas tūrisma objekti

Par mums / about us | Ētikas kodekss | Reklāma un Sadarbība | Kontakti | Autortiesības | Partneriem
All rights reserved © 2002 - 2025 BalticTravelnews.com | Design & maintenance © 2000 - 2025 1st-studio.com