Kādus ēdienus ikdienā iecienījuši Rīgas restorānu šefpavāri

Ēdiena izvēlē katram cilvēkam sava gaume - vienam garšo veģetārie ēdieni, otrs katru dienu uzturā lieto gaļu, bet trešais varbūt nevar atteikties no deserta ikdienas uzturā. Ko uzturā lieto Rīgas restorānu šefpavāri - cilvēki, kuri virtuvē var uzburt dažnedažādākos brīnumus?

Raimonds Zommers, kurš ir šefpavārs restorānā Kaļķu vārti: "Vasarā baudu svaigos salātus, ko parasti gatavoju no dažādiem lapu salātiem, pievienoju citrona sulu, sāli, arī svaigos Latvijas gurķus un tomātus. Mēdzu šos salātus papildināt ar vinegreta mērci, kurai pievienoju avenes, klāt lieku arī sieru, piemēram, kazas sieru. Uzturā lietoju arī dažādas buljona zupas - vistas, zivs vai dārzeņu. No pamatēdieniem izvēlos uz grila gatavotus ēdienus. Tā kā neesmu saldumu cienītājs, desertus lietoju minimāli. Protams, vasaras sezonā izvēlos arī sezonas ogas, ko baudu kopā ar pienu un cukuru."

Kristaps Sīlis ir šefpavārs restorānā Steiku Haoss, lūk viņa iecienītākie ēdieni: "Esmu iecienījis Cēzara salātus, arī liellopa gaļu gan fileju, gan antrekotu. Minētos ēdienus izvēlos ne tikai īpašās dienās, bet arī ikdienā. Mājās gatavoju arī rissoto. No desertiem izvēlos sorbertu, vasarā arī svaigas ogas, kā mellenes, kazenes."

Kuri ir Tavi iecienītākie ēdieni?



KOMENTĀRI

(vārds) Ieraksti rezultātu

SADAļU ATBALSTA:

 
Ceļojumu un atpūtas piedāvājumi:
Atpūtas un ceļojumu piedāvājumi 09.05.2025 - 31.05.2025 "Tuvā tālumā" izstāde galerijā "Mans's" Jēkabpils novada TIC
Galerijā «Mans's» atklāta divu savdabīgu mākslinieku – Kalvja Zutera un Zanes Lūses – personālizstādes, kam dots kopējais nosaukums «Tuvā | Skatīt vairāk
Latvija
VeseLīgošana "Jaunķemeros" Rehabilitācijas centrs Jaunķemeri
Šogad Līgosvētkos un Jāņos būs četras brīvdienas atpūtai. Atvēliet laiku sevi palutināšanai ar procedūrām un vingrošanas nodarbībām - | Skatīt vairāk
no 297 EUR
Atpūtas un ceļojumu piedāvājumi 20.05.2025 - 31.05.2025 Sezonas atklāšana Ērmaņu muižā Alūksnes TIC
Sestdien 31. maijā 18.30 Ērmaņu muižā, kur saimnieko muižnieks Uģis Prauliņš, aicināti uz 2025. gada sezonas atklāšanas pasākumu! | Skatīt vairāk
Atpūtas un ceļojumu piedāvājumi 15.05.2025 - 06.06.2025  Vilkaču maratons 2025 Tukuma TIC
42 km, 2000+ augstuma metri, 13 apļi, 7 stundas. Krēsla. Āžu kalns, Tukums. | Skatīt vairāk
Tez Tour
NEDĒĻAS LASĪTĀKAIS
Populārakie piedāvājumi
APMEKLĒTĀKIE UZŅĒMUMI
Baltijas tūrisma objekti

Par mums / about us | Ētikas kodekss | Reklāma un Sadarbība | Kontakti | Autortiesības | Partneriem
All rights reserved © 2002 - 2025 BalticTravelnews.com | Design & maintenance © 2000 - 2025 1st-studio.com