Restorāns Niklāvs piedāvā izgaršot Indijas virtuvē iecienītus ēdienus

Indija ir viena no daudzveidīgākajām zemēm pasaulē, jo tās teritorijā var sastapt tik lielu kultūru, valodu, tautu, ticējumu un tradīciju kā reti kurā citā valstī.  

Indijas virtuve priekš eiropiešiem ir lielā mērā eksotiska. Tā ir bagāta ar savu virtuvi, kurā garšas nianses mijas ar saldskābo un aso. Indijā vēl joprojām gatavo impērija laika pavāru iecienītos sātīgos karijus. Ziemeļindijā iecienīti ir ēdieni ar jogurtu, garšvielām, anīsu, kaltētu ingvera pulveri, čili pipariem un ķiplokiem. Indijā daudz ēd rīsus un aitas gaļu.

Upju un jūru apūdeņotajā Austrumindijā daudz gatavo no svaigiem dārzeņiem, kokosriekstiem un jūras veltēm. Ēdienu piedevās izmanto lauru lapas, čili piparus, sinepes.

Indijas virtuvē mielojas arī saldajiem ēdieniem, kuru pagatavošanā izmanto karameļu krēmu, kokosriekstu, jogurtu, sīrupu.

Ja arī tu vēlies izgaršot Indijas virtuvi, pie sevis ciemos aicina Vecrīgas restorāns "Niklāvs".  Šajā nedēļā restorāna dienas piedāvājumā tiek piedāvāti ēdieni tikai no Indijas valsts virtuves:

Zupas
Lēcu zupa Indijas gaumē
Vistas zupa ar tomātiem
Karija un sarkano lēcu zupa
Tomātu zupa indiešu gaumē

Pamatēdieni
Vistas gabaliņi kokosriekstu mērcē ar ananāsiem un kariju
Banānu karijs ar Basmati rīsiem
Vistas biriani
Vistas tikka masala ar rīsiem

Deserti
''Rasgula''- panīrs ar augļiem
''Kalfi'' – Saldējums ar augļiem
''Besan ladū'' – Deserts no zirņu miltiem
Ogu-avokado muss ar riekstiem


KOMENTĀRI

(vārds) Ieraksti rezultātu

SADAļU ATBALSTA:

 
Ceļojumu un atpūtas piedāvājumi:
Atpūtas un ceļojumu piedāvājumi 20.05.2025 - 27.05.2025 Publikācija “TRAĶU PILIS UN PILSKALNI” Trakai TIC
Publikācija “TRAĶU PILIS UN PILSKALNI” | Skatīt vairāk
Atpūtas un ceļojumu piedāvājumi 25.04.2025 - 31.05.2025 Glempings Daugavas lokos TAKA
Vienā no skaistākajām vietām Latvijā, pašas likteņupes krastā atrodas jaunais Glempings Daugavas lokos. | Skatīt vairāk
Mednieku svētki Dienvidkurzemes novada tūrisma centrs
19. jūlijā Medzes pagastā norisināsies vērienīgi svētki, aizsākot jaunu tradīciju – Dienvidkurzemes novada mednieku svētkus. | Skatīt vairāk
Vaboles muižas parks TAKA
Vaboles parks ir veidots kā ainavu jeb angļu stila grāfu Plāteru-Zībergu pusmuižas parks (19. gs.). | Skatīt vairāk

Par mums / about us | Ētikas kodekss | Reklāma un Sadarbība | Kontakti | Autortiesības | Partneriem
All rights reserved © 2002 - 2025 BalticTravelnews.com | Design & maintenance © 2000 - 2025 1st-studio.com