Uz restorānu dodamies paēst – ierasts ne tā kārtīgi pierīties, kā pie omītes Ziemassvētkos, bet tomēr, lai ejot prom no restorāna, kurā atstāta zināma naudas summa, nejustu izsalkumu. Tomēr cilvēki ir dažādi – un arī viņu ēstgriba...

Bieži vien, ceļojot uz ārzemēm, kā latvieši tā citi tūristi steidz nobaudīt ko neparastu, iespējams vien šajā reģionā pieejamu maltīti! "Travelnews.lv" vēlējās noskaidrot no Rīgas...

Lai arī līdz Līgo svētkiem vēl desmit dienas, jau varam manīt, ka šur tur ielīgošanu grasās sākt jau šajā nedēļas nogalē. Tas gan vairāk novērojams laukos - tāpēc zvanījām...

Vasara ir jau sākusies, cilvēki arvien vairāk sāk ceļot kā uz ārvalstīm, tā tepat pa Latviju. Lai ceļotāji varētu precīzāk rēķināties ar braucienam nepieciešamo laiku...

Latvijā šodien norisināsies ilgi gaidītā futbola spēle starp Latvijas un Portugāles futbola izlasēm. Šī spēle ir radījusi teju nebijušu ažiotāžu Latvijas sporta arēnā - jau sen ir izpārdotas visas biļetes...

Domājot par restorāniem, prātā nāk kartupeļu mizotājs, kas aktīvi atbrīvo tupeņus no mizām - tomēr vai tā ir arī šodienas realitāte? Vai restorānā vēl kāds mizo dārzeņus un augļus - vai viss tiek iepirkts vakuumā (vai jau pat izvārīts)? Cik gatavu partiku iegādājas restorāni...

Viesnīcu Rīgā ir salīdzinoši ļoti daudz, tāpēc tām ir jāspēj izcelties, iespējams pat piesaistot potenciālo klientu. Tieši tāpēc viesnīcām būtu jāpievērš uzmanība to noformējumam un jāspēj izcelt...

Laikam ejot, mainās arī cilvēku ceļošanas paradumi - un vēlmes. Viesnīcas vairs netiek uztvertas par vietu, kur tikai gulēt - bet gan par vietu, kur saņemt plašu pakalpojumu klāstu...

Domājot par ceļošanu, viena no būtiskām lietām ir ceļojuma budžets. Travelnews.lv redakcija veica nelielu aptauju savā starpā un noskaidroja, ka 400 eiro par ceļojumu būtu tā summa, kura nebūtu tāda, kas "sistu pa kabatu", bet arī neliktos, ka ceļojums būs neizdevies - jo pārlieku lēts...

Bērniem ir sācies skolēnu brīvlaiks, bet daudziem pieaugušajiem iespējams, ka ilgi gaidītais atvaļinājums! Un šis ir laiks, kas noteikti jāizmanto lietderīgi – pavadot to kopā ar ģimeni...

Travelnews.lv redakcija ir novērojuši, ka saldo ēdienu klāsts dažādos restorānos ir visai plašs - tomēr, cik tas ir pieprasīts no klientu puses un ko konkrēti dažādi restorāni piedāvā...

Lai arī sensitīva tēma, Travelnews.lv redakcija vēlējās noskaidrot par dzeramnaudām Latvijas restorānos. Vai dzeramnaudas tiek dotas, cik lielas un kā tās tiek sadalītas - starp viesmīļiem vai visu virtuvi? Kad vajadzētu un kad nevajadzētu atstāt dzeramnaudas...

Travelnews.lv redakcija novērojusi, ka dažādās tiešsaistes rezervāciju sistēmās (piem. "Booking.com") potenciālo klientu uzmanību uz viesnīcām cenšas vērst ar dažādām atlaidēm un piedāvājumiem...

Neviena vasara nav iedomājama bez vismaz pāris siltām dienām, zemenēm (vēlams tām, kuras omes dārzā lasītas) - un pilsētu un novadu svētkos. Sākot apkopot šā gada pilsētu un novadu svētkus, ievērojām, ka daudzās vietās svētku norises laiks iekrīt vienā nedēļas nogalē...

Nav noslēpums, ka cilvēkiem patīk ietaupīt un arī ziņas, ka degvielas cenas krīt, var iepriecināt ne vienu vien automašīnas vadītāju - īpaši ceļotāju, kam, dodoties ceļojumā, jārēķinās ar lielu degvielas patēriņu.

Protams, nekad nevarēs pilnīgi precīzi noteikt, cik daudz pārtikas produkti konkrētajai dienai būs nepieciešami, jo nevar skaidri zināt – cik klientu būs restorānam. Tāpēc Travelnews.lv taujāja restorānu šefpavāriem, kā viņi nosaka, kā prognozē, cik daudz pārtikas produktu būs nepieciešams. Tāpat pie nozares pārzinātājiem interesējāmies, cik bieži to piegādā uz restorānu un ko viņi dara ar neizlietoto pārtiku?

Sākoties siltajai sezonai, arvien biežāk redzami cilvēki uz velosipēdiem. Travelnews.lv redakcija vēlējās noskaidrot kādas ir iespējas velotūristiem Latvijā - cik sakārtota ir infrastruktūra vai ir kādas nepilnības...

Arī mūs, Latvijā, laiks sācis lutināt un pilsētas ielas jau sāk pildīt kafejnīcu terases. Īpaši pilsētas sirdī – vecpilsētā – tās ir teju blakus viena otrai "plecu pie pleca". Tas, protams, pilsētas iedzīvotājiem un viesiem apgrūtina izvēli, kur tad vislabāk tveicīgajā dienā meklēt atspirdzinājumus. Lai palīdzētu veikt šo izvēli, Travelnews.lv redakcija aptaujāja restorānus un kafejnīcas par to, kas tiks galdā celts pie viņiem.

No ne-speciālistu mutēm dzirdēts, ka Latvijas tūrisma piedāvājums kļūst arvien pievilcīgāks - cilvēki labprātāk dodas uz Latgali, dodas "īsajās" brīvdienās tepat Latvijā un vispār vairāk interesējas par Latvijas tūrisma piedāvājumu. Vai tā patiešām ir un kāpēc tā - mēģinājām noskaidrot pie tūrisma speciālistiem...

Līdz ar maija mēnesi, proti, pirmo maiju, iesākusies ceļot un Latvijas vērtības izzināt rosinošā akcija "Apceļo Latvijas pilis un muižas". Šajā akcijā kā apskates objekti piedalās liels skaits Latvijas piļu un muižu, katra no tām ir unikāla savā veidā un līdz ar to, viesošanās katrā no tām nebūs nedz vienmuļa, nedz garlaicīga.

Kā laikapstākļi Latvijā ietekmē ceļotāju tendences? Ja Latvijā sola siltu vasaru (vai tā jau ir silta), tad nesamazinās pieprasījums pēc siltajiem galamērķiem – Ēģipti, Kipru, Itāliju? Varbūt viņi izvēlas braukt kur tuvāk? Un kā ir ar ziemu...

Aizvadīta tikusi "Rīgas restorānu nedēļa", kurai paralēli pirmo reizi norisinājās arī "Valmieras restorānu nedēļa". Rīgā šogad pasākumā piedalījās kopumā 53 restorāni, bet Valmierā - 5...

Globalizācija viennozīmīgi ir ienesusi jaunas vēsmas cilvēku ikdienas ritējumā. To skaitā arī dažādu jauno, līdz šim latviešiem iespējams mazpazīstamo produktu un ēdienu "ienākšana" ēdienkartē. Ēdināšanas sfērā strādājošajiem uzņēmumiem ar šiem jauninājumiem garšas izpratnē ir jāsaskaras visvairāk.

Par VIP (no angļu valodas "very important person" - "ļoti svarīga persona") klientiem var tikt uzskatītas sabiedrībā plaši pazīstamas personības – mūziķi, aktieri vai vienkārši bagāti cilvēki. Šis termins ir plaši stiepjams, taču viens ir skaidrs - šādas personas prasa īpašu uzmanību, par ko arī ir gatavas samaksāt...

Ceļojot ārpus savas mājas un komforta zonas, vienmēr iespējams, ka kaut kas atgadīsies. Vai apmaldīsies jaunā vidē, vai aizgulēsies vai pat salauzīsi kāju...

Pusdienu piedāvājums katrā restorānā, bez šaubām, ir atšķirīgs. Katrā no restorāniem ir sava pieeja tam, ko vislabāk iekļaut piedāvājumā un kā to pasniegt klientiem. ''Travelnews.lv'' painteresējās dažos no tiem un taujāja pēc pusdienu piedāvājuma veidošanas principiem...

Viesnīcu un apmešanās vietu piedāvājums mūsdienās, īpaši tūristiem aktīvākās vietās – Rīgā un Jūrmalā, ir ļoti plašs. Travelnews.lv redakcija interesējās ar kādām metodēm viesnīcas šajā lielajā piedāvājumā cenšas izcelties, piesaistot apmeklētāju tieši sev...

Maija brīvdienas šogad aizvadītas īpaši siltā gaisotnē, kļūstot par gada teju pirmajām siltajām dienām. Silts laiks kopā ar brīvdienām, ierasts, rada vēlmi arī doties baudīt ūdenspriekus...

Pierīgas novadiem ir sava specifika – ja tik tuvu ir galvaspilsēta, ar milzīgu kultūras, atpūtas un brīvā laika pavadīšanas piedāvājumu un jebkurā brīdī var "ielekt mašīnā...

Arvien vairāk nākas dzirdēt par Latgales tūrisma piedāvājumu - te kāds koncerts Rēzeknes "Gorā", te kāda pasaules līmeņa izstāde Daugavpils "Marka Rotko" mākslas centrā...