Latvijas Dabas muzejā sāksies jau par tradīciju kļuvusī ķirbju izstāde

Izstāde „Ķirbis Jūsu veselībai” veidota sadarbībā ar Rīgas dārzkopības entuziastu klubu „Tomāts” un būs apskatāma līdz 1. novembrim. Izstādē varēs aplūkot 150 dažādu krāsu, formu, lielumu ķirbju šķirnes, iegādāties ķirbjus, to sēklas, kā arī 100 populāru ķirbju ēdienu receptes, ko iesaka paši ķirbju audzētāji un saņemt konsultācijas ķirbju audzēšanā. Izstādes atklāšana 28. oktobrī plkst. 11.00 muzeja 2. stāva izstāžu zālē.

Visā pasaulē ķirbi uzskata par garšīgu un ļoti vērtīgu dārzeni, kam piemīt daudzas izcilas īpašības. Šogad izstādē piedalīsies 7 ķirbju audzētāji. Izstādē varēs aplūkot gan ēdamos un dekoratīvos ķirbjus, gan tautas selekcijas un visā pasaulē atzītas šķirnes un to krustojumus. Pirmo reizi izstādes apmeklētājus priecēs – Delicata Bush, Melonette, Queensland Blue, Show King un vēl citas 18 jaunas ķirbju šķirnes.

Ķirbis tautā tiek saukts arī par „Saules brāli” un ne velti, jo ir liels siltummīlis. Lai arī šī vasara nav bijusi īpaši silta un saulaina, tomēr paši audzētāji uzskata, ka ķirbju raža ir izdevusies. Izstādē būs apskatāmi arī atzinību guvušie – šokolādes, melones, maizes, muskata, rožu un riekstu ķirbji.

Kā saka audzētāja Edīte Seipule, kurai ķirbju audzēšana jau ir izvērtusies par dzīvesveidu: „Ķirbjos apvienots viss, kas dzīvē ir svarīgs un nepieciešams – veselība, skaistums un mistika”. Katru gadu cilvēku interese par ķirbjiem un to pielietojums pieaug, tiek izmēģinātas jaunas ķirbju šķirnes, kuras ir saldākas, sulīgākas, bagātākas ar želejvielu, kas nepieciešama kaulu augšanai. Ķirbja dzelteno krāsu nosaka karotīns, kā arī tajā ir daudz vairāk dzelzs nekā citos dārzeņos. Ķirbis lieliski attīra organismu un īpaši ieteicams cilvēkiem ar sirds un asinsvadu slimībām.

Pēc novākšanas ķirbjus ieteicams ilgāk paturēt saulītē, lai kātiņš nobriest un pats ķirbis iegūst intensīvāku krāsu un tad ķirbjus vēsā un sausā vietā iespējams saglabāt līdz pat pusgadam. Ķirbis kalpo arī kā dekoratīvs elements, ienesot telpā krāšņu akcentu.

Uzturā iespējams lietot visas ķirbju sastāvdaļas – arī stīgas ziedus, mizas, sēklas un mīkstumu. Ziedus var likt salātos, žāvēt un pagatavot tēju, kas ir labs palīgs pret slimībām. Var žāvēt arī mizas un pievienot ēdienam. No ķirbjiem iespējams pagatavot gan pamatēdienu, un desertu, gan svaigi spiestu sulu, gan dažādus kokteiļus, tomēr ķirbjus vislabāk lietot svaigā veidā. Latvijā no ķirbjiem iegūst eļļu, tiek gatavotas sukādes un marmelāde.

Vai šogad ir izdevusies ķirbju raža, nāciet un vērtējiet paši! Uz tikšanos izstādē!

Ieejas maksa izstādē: 1.20Ls; 0.70Ls; 0.50Ls.

KOMENTĀRI

(vārds) Ieraksti rezultātu

SADAļU ATBALSTA:

 
Ceļojumu un atpūtas piedāvājumi:
Atpūtas un ceļojumu piedāvājumi 04.07.2025 - 12.07.2025 ROBERTO MELONI - baudi Itāliju Jūrmalā! Baltic Beach Hotel & SPA
Aicinām uz “La Dolce Vita” – dzirkstošu, garšām bagātu itāļu vakaru pludmales restorānā Beach Bar & Grill, jūras krastā! Neirobežota bufete, | Skatīt vairāk
no 55 EUR
Atpūtas un ceļojumu piedāvājumi 11.07.2025 - 17.07.2025 Mājas kafejnīcu dienas Krāslavas novadā Krāslavas TIC
Krāslavas novada “Mājas kafejnīcu dienas” dalībnieki - kafejnīca “Debesnīca” un mājas kafejnīca "Andris Badūns FOOD" gaidīs Tevi ciemos ar | Skatīt vairāk
no 3.00 EUR
Atpūtas un ceļojumu piedāvājumi 07.07.2025 - 14.07.2025 Dzimšanas diena mums- dāvanas Jums Nikos Travel
Dzimšanas diena mums - Dāvanas Jums! Rezervē ceļojumu un saņem garantētu dāvanu! Vislabākās dāvanas- ierobežotā daudzumā | Skatīt vairāk
Grill Party Jūrmalas pludmalē Baltic Beach Hotel & SPA
Neierobežota grilētu gardumu bufete un dzīvā mūzika saulrietā - restorānā Beach Bar & Grill. Rezervē galdiņu jau tagad, jo vietu skaits ierobežots! | Skatīt vairāk
no 55 EUR

Par mums / about us | Ētikas kodekss | Reklāma un Sadarbība | Kontakti | Autortiesības | Partneriem
All rights reserved © 2002 - 2025 BalticTravelnews.com | Design & maintenance © 2000 - 2025 1st-studio.com