Bergs kļuvis par pirmo restorānu Latvijā, kas iekļuvis portāla „The European 50 best restaurants” Eiropas Top 100 labāko restorānu sarakstā. Top 100 restorānu sarakstā šogad iekļauti tādi pasaulē prestiži restorāni, kas komentārus neprasa - Nobu Londonā, L'Atelier de Joel Robuchon Parīzē un...

Tie, kam naudas ir gana, var atļauties ko īpaši greznu. Tas attiecas arī uz pasaules dārgāko restorānu ēdienkārtēm. Lasvegasas luksusviesnīcas Mandalay Bay restorānā Fleur de Lys iespējams pasūtīt pasaules dārgāko hamburgeru - tas sastāv no japāņu liellopu...

Oktobra vidū tika atklāta saldākā izstāde pasaulē. Šokolādes gadatirgus ir ceļojoša izstāde, kas viesosies daudzās pasaules lielpilsētās. Tā sākās 14.10.2009 Parīzē modes šovā, kur tērpi bija veidoti no saldās masas, ko izmantoja īpaši kreatīvu tērpu radīšanai...

Itālijas virtuves raksturīgākais produkts ir pasta, makaroni visdažādākajās formās un krāsās. Tos gan jau sen vairs neražo tikai ar rokām, bet vēl tagad Itālijā vietām iespējams iegādāties rokām gatavotu pastu. Cits raksturīgs produkts ir Parmas šķiņķis...

Franču virtuve ir viena no populārākajām Eiropā. Arī citās valstīs francūži ir pazīstami ar savu pavārmākslu. Katrā franču mazpilsētā ir tirgus laukums, kur regulāri norisinās tirgošanās ar plašu preču klāstu. Tirgus apmeklē ne tikai vietējie, tie ir ļoti interesanti arī ceļotājiem...

No 2009.gada 6. līdz 14.novembrim, Šrilankas galvaspilsētā Kolombo jau ceturto reizi norisināsies World Spice Food festivāls. Apmeklētāji, kuri viesosies kādā no pilsētas viesnīcām, kafejnīcām un restorāniem, kas ir šī festivālā dalībnieki, varēs doties kulinārijas pasaules ceļojumā...

2009.gada 17.un 18.oktobrī Dienvidmorāvijas pilsēta Mikulov apkārtnē notiks neparasts festivāls – vīna pagrabu atvēršana jeb Festival otevřených sklepů. Svētkos piedalās vietējie vīndari, kas ir slaveni ar savien vīnogulājiem Bavory un Perná...

Kazas siers Cinderella pēc starptautiskā siera konkursa rezultātiem, ir atzīts par labāko. Par šo prestižo World Cheese Awards 2009 balvu sacentās siera ražotāji no 34 pasaules valstīm. Žūrijai nācās izvēlēties labāko no vairāk kā...

Spānijā ir neskaitāmi daudz vīna ceļi, kas sniedz ieskatu kultūrvēsturiski nozīmīgos momentos. Visi vīna maršruti piedāvā aktivitātes, lieliskus dabas skatus un tautas svētkus, kas ikvienu ceļojumu padarīs par neaizmirstamu piedzīvojumu. Ja vēlaties atšķirt labu vīnu no slikta, noteikti ir...

Tagad ASV štats Ziemeļu Karolīna (North Carolina) sniedz jaunu kulinārijas atrakciju, proti, piedāvā ceļotājiem Taste Gourmet Food Tours ekskursiju maršrutu, kura laikā viesi ar kājām vai autobusu var apmeklēt slavenos reģiona restorānus, lauku sētas, tirdziņus, beķerejas un...

Gaidot jaunāko Windows 7 sistēmas versiju Microsoft kompānija atvērs firmas kafejnīcu Francijas galvaspilsētā Parīzē (Boulevard Sebastopol Nr.47). Windows Cafe klienti varēs notestēt praktiski visus Microsoft ražotos produktus. Taču iegādāties šeit varēs tikai...

Spānijas galvaspilsētas Madrides bāri piedāvā saviem klientiem vienreizēju iespēju, proti, trīs naktis tie mainīs nosaukumus uz personvārdiem, un tie, kuru vārdi sakritīs ar bāra nosaukumu, varēs saņemt bezmaksas pudeli baltā vīna Rías Baixas Albariño...

Čehijā ir atklāta burčaka jeb jaunā vīna degustācijas sezona. Tagad kafejnīcu un restorānu ēdienkartēs septembra mēnesī varēs ieraudzīt šo rudeni simbolizējošo dzērienu. Burčaks ir ne tikai neierasti gards, bet arī pēc speciālistu atzinuma – ļoti veselīgs dzēriens...

Čehijas restorāni saviem klientiem aizvien biežāk piedāvā ūdeni ‘no krāna’. Restorānu īpašnieki uzskata, ka tas ir ekoloģiski un mūsdienīgi. Piemēram, Prāgas viesnīca InterContinental, kura bija viena no pirmajām, kas pievienojās projektam, ko piedāvā...

Francijas pilsētas Roquefort tūrisma informācijas birojs ir sācis piedāvāt ekskursijas uz pagrabiem, kur tiek nostādināts franču slavenākais siers. Siera pagrabi pieder Roquefort-sur-Soulzon komūnai, kas atrodas Aveyron departamentā. Siers nogatavojas pateicoties pareizām...

Alus ir un paliek viens no populārākajiem dzērieniem pasaulē. Interneta vietne Pintprice.com ir publicējusi valstu sarakstu, kurās ir visaugstākās alus cenas, izanalizējot datus no 206 valstīm. Rezultāti liecina, ka visaugstākā cena alum ir Apvienotajos Arābu Emirātos, proti...

Poliju mēdz dēvēt par alus un degvīna zeme, taču pēdējā laikā arī vīns šeit iekaro arvien lielāku popularitāti. Valsts rietumos esošā Zielona Góra (Zaļais kalns) ir vīndaru galvaspilsēta. No šī gada 5. līdz 13.septembrim Zielona Gōra norisināsies Polijas lielākie vīna svētki...

Giorgio Armani grupa ir paziņojusi par atvērusi Ungārijas galvaspilsētā Budapeštā pirmo Emporio Armani Caffé kafejnīcu un veikalu, kas atradīsies pilsētas prestižajā rajonā (Andrássy prospektā 9). Emporio Armani Caffé strādās kā bārs, kurā vietas būs...

Vācijas pilsētā Ingolštatē tiek ražotas Audi zīmola automašīnas, kuras ir populāras visā pasaulē ar saukli ''pārākums caur tehniku’’. Taču tagad Audi uzņēmuma restorāns Avus ir ieguvis augstu gastronomisku atzinību, kļūstot par uzvarētāju izsmalcinātās virtuves kategorijā. Pavisam tika noteikti...

Beļģijas galvaspilsētas Briseles piepilsētā Everē ir atvērts restorāns, kurā apmeklētāji paši var izlemt cik viņi maksā par apēsto. Ēdienkartē ir uzkodas, karstie ēdieni un deserti. Jaunā restorāna koncepcija: „maksā tik, cik vēlies“. Restorāna īpašnieki neskatoties uz pasaules ekonomisko krīzi un...

Lielbritānijas neatkarīgo bāru un restorānu ceļvedis Square Meal ir publicējis pētījuma rezultātus, kur tika noteikti valsts 50 labākie restorāni ārpus Londonas pilsētas robežām. Pirmajā pozīcijā atrodas restorāns The Dining Room, kas atrodas Whatley Manor pilī un kuram ir piešķirtas arī divas...

Meksika izrādās, ka ir viena no sliktākajām valstīm, kurp dotiem vegāniem (cilvēkiem, kuri nelieto pārtikā dzīvnieku izcelsmes produktus). Pie tam, ja veģetāriešiem izdodas kaut ne cik atrisināt Meksikā savas problēmas, tad vegāniem praktiski nav izredžu atrast ēdienus, kuri...

Restorāns The Clink („Cietums”) ir atvērts britu cietumā High Down, kas atrodas Surrey grāfistes Sutton pilsētā. Labošanas iestādes restorānā ēdieni ir gatavoti no svaigiem produktiem, pamatā no pašu saimniecībā izaudzētiem. Drošības apsvērumu dēļ, restorānā ir...

Vācijā, Ķelnes viesnīcā Grandhotel Schloss Bensberg, kas ietilpst viesnīcu tīklā Althoff Hotel Collection, šī gada 29-30.augustā notiks VII Pasaules labāko šefpavāru festivāls. Šajās trīs dienās viesnīcas viesiem būs iespējams nodegustēt pavārmākslas meistaru kulināriskos sniegumus...

Jau otro gadu pēc kārtas Igaunijā ir izveidots labāko restorānu saraksts. Vārds „labākais: ietver ne tikai dārgs restorāns, bet arī ir ieguvis kolēģu – konkurentu atzinību, kas nav atkarīgs no gastronomiskās iestādes veida, kā arī ir augsti novērtēta ēdienu kvalitāte, meistarība un...

Maz pasaulē ir cilvēku, kuriem negaršo šokolāde, taču ja to papildina zelts un dimants, tad runa ir par luksus preci. Pats jaukākais ir tas, ka šo šokolādi var ēst kopā ar visiem ''dārgmetāliem un dārgakmeņiem''. Lai gan 24 karātu zelts ir īsts, taču dimants gan nav īsts, bet gan gatavots...

Japānas galvaspilsētas Tokijas centrā atrodas viesnīca Peninsula, kura piedāvā saviem viesiem ne tikai brīnišķīgu skatu uz imperatora pili un komfortablu atpūtu, bet arī apmāca savus viesus japāņu tradicionālās ēdienkartes gatavošanas mākslā. Šie kursi pavisam īsā laikā ir guvuši lielu atsaucību...

Neviens tā nemīl ātrās ēdināšanas uzņēmumu piedāvāto produkciju kā bērni. Jāatzīmē, ka amerikāņu šefpavāri cenšas iekarot hamburgeru un frī kartupeļu simpātijas. Viena no pēdējām amerikāņu gastronomijas tendencēm liecina, ka...

Rietumeiropā patērētāju aizsardzības biroji ir uzsākuši cīņu pret mākslīgo sieru, ko izmanto un pārdod lielveikali un lētie restorāni, piemēram, picas, pastas, hamburgerus vai siermaizītes. Restorānu vai ātrās ēdināšanas uzņēmumi nebrīdina pircējus par mākslīgā siera klātbūtni...

Londonā notika svinīgā 50 pasaules labāko restorānu (World's 50 Best Restaurants 2009) apbalvošanas ceremonija. Pirmo reizi šajā sarakstā ir iekļuvuši četri Ziemeļeiropas restorāni. Kaut arī šie restorāni neatrodas līderpozīcijās, Skandināvijas valstis var lepoties ar šo gastronomijas sasniegumu...