Bagātīgajā itāļu virtuvē īpaši svarīgi ir svaigi produkti

Itālijas virtuves raksturīgākais produkts ir pasta, makaroni visdažādākajās formās un krāsās. Tos gan jau sen vairs neražo tikai ar rokām, bet vēl tagad Itālijā vietām iespējams iegādāties rokām gatavotu pastu.

Cits raksturīgs produkts ir Parmas šķiņķis. Katrā labā itāļu restorānā atrodas liela, sarkana griežamā mašīna, kas paredzēta šķiņķa griešanai īpaši plānās sloksnēs. Tā tiek darbināta ar rokām, jo tā naži griežas lēnāk nekā elektriskā mašīnā un gaļa netiek sasildīta, jo tas varētu sabojāt garšu.

Cukīni, baklažāni, artišoki olīveļļā - tā tiek sagatavoti antipasti, lielākoties auksti servētas uzkodas. Daudzos itāļu restorānos ir vitrīnas, kur izstāda antipasti, lai klienti varētu tos aplūkot un izvēlēties.

Itāļu virtuve nav iedomājama bez tomātiem. Tos izmanto gan mērču, gan zupu, gan salātu, gan picu pagatavošanai.

Katrā Itālijas reģionā tiek ražots vīns un šī valsts pieder pie Eiropas Savienības svarīgākajiem vīna ražotājiem. Itāļu maltīte nav pilnīga bez laba sarkanvīna.

Ēdienreizes noslēgumu pilnīgu padara tiramisu, deserts, kas sastāv no mascarpone siera, biskvītiem, aukstas espresso kafijas un mazliet amaretto liķiera.

KOMENTĀRI

(vārds) Ieraksti rezultātu

SADAļU ATBALSTA:

 
Ceļojumu un atpūtas piedāvājumi:
Rīgas centrā atvērusies moderna klīnika Republikas laukuma klīnika
Moderna klīnika vietējiem iedzīvotājiem un ārvalstu ceļotājiem, kas nodrošina speciālistu konsultācijas apvienojumā ar USG un laboratoriskiem | Skatīt vairāk
Ātrākais veids kā tikt ziņu jaunumos! TurismaBizness.lv
Tikai 24 stundu laikā par 130 eiro + PVN ir iespējams nokļūt tūrisma ziņu portāla Travelnews.lv un BalticTravelnews.com ziņu lentā. | Skatīt vairāk
Elpu aizraujoša pieredze modernā šautuvē! GunRange.lv
Atrodamies Rīgā un piedāvājam individuālus komplektus, tematiskās ballītes, korporatīvos pasākumus un interaktīvo šaušanu. | Skatīt vairāk
Atpūtas un ceļojumu piedāvājumi 11.06.2025 - 17.06.2025 ALDEMAR OLYMPIAN VILLAGE (5) Atlantic Travel
Peloponesa, Grieķija. Viesnīcai ir milzīga teritorija ar skaisti koptiem dārziem, gara krasta līnija un plaša smilšu pludmale. | Skatīt vairāk
no 1230 EUR
Uzņēmumi


Riga Islande Hotel
,


Jūrmalas TIC
,


Novatours
,


Baltic Beach Hotel & SPA
,

Par mums / about us | Ētikas kodekss | Reklāma un Sadarbība | Kontakti | Autortiesības | Partneriem
All rights reserved © 2002 - 2025 BalticTravelnews.com | Design & maintenance © 2000 - 2025 1st-studio.com