Vankūvera pārsteidz ar hotdogu revolūciju

Multikulturālajā Vankūverā, kur jebkurā vietā stundas laikā iespējams dzirdēt vismaz duci dažādu valodu, interesantus kulināros piedzīvojumus var sameklēt ne tikai modernos restorānos, kuru tur ir ne mazums. Dažādā un reizēm eksotiskā virtuve sākas jau ātrās ēdināšanas bodītēs, ieskrietuvēs un kafejnīcās. Īpaši izceļami ir divi produkti - japa dog un poutine.

Jau vairākus gadus Vankūveras iedzīvotāji uzkož ne tikai hotdogus, bet arī japadogus - hotdogus, kur poļu vai vācu desiņa ievietota franču, amerikāņu vai kanādiešu maizītē un papildināta ar terimayo mērci - ceptiem sīpoliem, majonēzi un terijaki. Kā tas garšo? Japāniski, jo tādu iespaidu rada jūraszāle, kas dekorācijai novietota uz japadoga pašā augšā.

Savukārt to, ka otra Kanādas oficiālā valsts valoda, ir franču valoda, viegli varētu aizmirst pilsētā, kur pat bankomāti sveicina klientus angļu un mandarīnu valodā, ja nebūtu uzrakstu, kas redzami teju pie katra ātrās ēdināšanas restorāna - poutine. Šis ēdiens nāk no Kvebekas un tas ir īpašs devums ziemeļu Amerikas fast food kultūrai - poutine ir biezs maisījums, ko pasniedz plastmasas trauciņos. Tas sastāv no frī kartupeļiem un karstā mērcē kūstošiem siera gabaliņiem un, neskatoties uz Vankūveras iedzīvotāju veselīgo dzīvesveidu, poutine tomēr ir iekarojis paliekošu vietu ēdienkartē.

KOMENTĀRI

(vārds) Ieraksti rezultātu

SADAļU ATBALSTA:

 
Ceļojumu un atpūtas piedāvājumi:
Vaboles muižas parks TAKA
Vaboles parks ir veidots kā ainavu jeb angļu stila grāfu Plāteru-Zībergu pusmuižas parks (19. gs.). | Skatīt vairāk
Jaunsventes muižas parks TAKA
Jaunsventes muižas parks veidots 19. gadsimta beigās. Parka platība 5,22 ha un tajā aug 27 dažādas koku sugas. | Skatīt vairāk
Uzņēmumi


Riga Islande Hotel
,


Jūrmalas TIC
,


Baltic Beach Hotel & SPA
,


Latvijas Viesnīcu un restorānu asociācija
,

Tez Tour
NEDĒĻAS LASĪTĀKAIS
Populārakie piedāvājumi
APMEKLĒTĀKIE UZŅĒMUMI
Baltijas tūrisma objekti

Par mums / about us | Ētikas kodekss | Reklāma un Sadarbība | Kontakti | Autortiesības | Partneriem
All rights reserved © 2002 - 2025 BalticTravelnews.com | Design & maintenance © 2000 - 2025 1st-studio.com