Grieķijā ir cieņā tradicionālā virtuve

Grieķijā atkal ir lielā cieņā tradicionālās virtuves receptes un visā valstī šefpavāri atgriežas pie senām receptēm, pārvēršot tās par fantastiskiem un individuāliem meistardarbiem.

Jau vairāk nekā desmit gadu Grieķijā valda krokešu trakums. Kroketes (grieķiski: krokéttes) pilda ar gaļu, krabjiem, zivīm, spinātiem, cukīni, sēnēm vai pat taramá, sarkanīgu biezeni no kartupeļiem un ikriem.

Grieķijā strauji izplatījušās elektriskās cepeškrāsnis, tāpēc jo populārāki kļuvuši darinājumi ar pitas maizi. Píttes ir no kārtainās mīklas darināti maizes izstrādājumi, ko grieķu pilsētās var iegādāties vai uz katra stūra. Tās iecienītas kā uzkoda starp maltītēm un píttes ēd ar spinātiem, sieru, gaļu, desiņām, āboliem un daudz ko citu. Jāiegaumē, kā píttes lielākoties pasniedz tik karstas, ka tās gandrīz vai apdedzina mēli.

Atgriešanās pie sendienu tradīcijām jūtama arī ēšanas ieradumos - grieķi nelabprāt maltītes laikā ēd vien divus vai trīs ēdienus, viņi daudz labprātāk pagaršo mazliet no visa. Vienkāršākos krogos ir ierasts paskatīties, kas pavāram katlos, pannās un ledusskapī, bet pavisam bieži gadās tā, ka viss, kas pieejams, izlikts redzamā vietā un apmeklētāji var izvēlēties. Tāpat notiek arī ar uzkodām, ko viesmīlis uz lielas paplātes pienes klāt. No tās tad arī izvēlas tīkamo. Pēc tam atliek vien pasūtīt galveno ēdienu.

KOMENTĀRI

(vārds) Ieraksti rezultātu

SADAļU ATBALSTA:

 
Ceļojumu un atpūtas piedāvājumi:
Skaistākie Lietuvas dārzi- 14.06.2025 Nikos Travel
Pašā vasaras vidū dosimies uz skaistakajiem Lietuvas dārziem- Babilona dārzs un Japāņu darzs! Pievienojaties! 14.06.2025, 40 EUR | Skatīt vairāk
40 EUR
Atpūtas un ceļojumu piedāvājumi 10.06.2025 - 14.06.2025 Katamarāns, SUPs, ...izvēlies savu stihiju Rēzeknes pilsētas TIC
Saule dzirkst virs viļņiem. Tu — pie stūres. SUP? Moči? Laiva? Varbūt viss? Nāc un ļauj sev izbaudīt Kovšu ezera piedzīvojumu garšu! | Skatīt vairāk
Vaboles muižas parks TAKA
Vaboles parks ir veidots kā ainavu jeb angļu stila grāfu Plāteru-Zībergu pusmuižas parks (19. gs.). | Skatīt vairāk
Atpūtas un ceļojumu piedāvājumi 12.06.2025 - 18.06.2025 VASARAS ĢIMENES CEĻOJUMS PAR SUPER CENU! Atlantic Travel
✈️ BULGĀRIJA (izlidošana 04.07.2025.) 🏨 DIT Evrika Beach Club 4★ (All Inclusive) 🔥 2 + 2 (2–11.99) — no 𝟯𝟭𝟵𝟮 € | Skatīt vairāk
Uzņēmumi


Novatours
,


Baltic Beach Hotel & SPA
,


Riga Islande Hotel
,


Jūrmalas TIC
,

Tez Tour
NEDĒĻAS LASĪTĀKAIS
Populārakie piedāvājumi
APMEKLĒTĀKIE UZŅĒMUMI
Baltijas tūrisma objekti

Par mums / about us | Ētikas kodekss | Reklāma un Sadarbība | Kontakti | Autortiesības | Partneriem
All rights reserved © 2002 - 2025 BalticTravelnews.com | Design & maintenance © 2000 - 2025 1st-studio.com