«Riga Food» noskaidros 2011.gada Latvijas labāko pavāru un pavārzelli

Lai noskaidrotu labāko Latvijas pavāru, kā arī veicinātu Latvijas pavāru profesionalitātes izaugsmi, pieredzes apmaiņu un savstarpējo sadarbību, starptautiskajā pārtikas izstādē “Riga Food 2011” 8.septembrī notiks konkurss „Latvijas pavārzellis 2011” un 9. septembrī konkurss “Latvijas 2011. gada pavārs”, ko rīko biedrība “Pavāru klubs” sadarbībā ar Starptautisko izstāžu rīkotājsabiedrību BT.

Lai pieteiktos konkursam “Latvijas 2011. gada pavārs”, dalībniekiem līdz 1. augustam bija jāiesniedz mājas darbs – recepte aukstajai uzkodai, kas gatavota no svaigas reņģes filejas un āboliem. Tāpat jāiesūta recepte pamatēdienam, kas gatavots no truša, izmantojot arī topinambūru un spinātus.

Pēc mājas darbu izvērtēšanas konkursa finālā iekļuva astoņi labākie dalībnieki.

Māris Astičs («Royal Square Holel» restorāns «Desiderata»),
Juris Dukaļskis (restorāns «Kaļķu vārti»),
Artūrs Freibergs (SIA «Botanica»),
Valdai Medne (SIA «Tērbatas steiki»),
Jevgenijs Ponomarjovs (restorāns «Palete»),
Jānis Rozenbergs (restorāns «Kaļķu vārti»),
Ksenija Ursu (restorāns «K.I.D.*»),
Kārlis Visockis («Tallink Hotel Riga»).

Uz konkursu «Latvijas pavārzellis 2011» organizātori ir saņēmuši septiņus pieteikumus un visi pretendenti tiksies konkursa finālā 8. septembrī:

Aleksandrs Astapčiks («Royal Square Holel» restorāns «Desiderata»),
Artjoms Černorižs (restorāns «Palete»),
Robert Krasiļņikovs («Grand Palace Hotel»),
Vladimirs Kravecs (SIA «Rīgas Pārtikas ražotāju vidusskola»),
Artūrs Maskalis (restorāns «Kaļķu vārti»),
Alīna Vasiļjeva (Jelgavas Amatu visdusskola; SIA «Bruno Chaperon Consulting»),
Dzintars Zariņš (Restorānu servisa skola; SIA «Hotel Bergs»).

Pirmo trīs vietu ieguvēji saņems medaļas, sertifikātus, kā arī sponsoru un atbalstītāju sarūpētās balvas. Konkursa „Latvijas 2011. gada pavārs” uzvarētājs saņems arī naudas balvu – Ls 500.

2010. gadā Latvijas gada pavāra titulu ieguva restorāna «Kaļķu vārti» pavārs Viesturs Lasmanis, savukārt 2009. gadā – Terēze Kondrate no viesnīcas “MaMa” restorāna.

Konkursu sarīkošana nebūtu iespējama bez mūsu sadarbības partneru atbalsta, tādēļ sakām lielu paldies kompānijām «Electrolux», «Reaton, LTD», «Gemoss», «Tallink Hotel Riga» un pārējiem uzņēmumiem, kuri piedalās konkursu organizācijas veiksmīgā norisē!

Informācija par konkursiem atrodama biedrības “Pavāru klubs” mājas lapā www.pavaruklubs.lv.

KOMENTĀRI

(vārds) Ieraksti rezultātu

SADAļU ATBALSTA:

 
Ceļojumu un atpūtas piedāvājumi:
Pasākumi Zemgalē Zemgales Tūrisma asociācija
Ieplāno viesošanos Zemgalē, apmeklē pasākumus! | Skatīt vairāk
Latvija
Dzīvās mūzikas ceturtdiena Mārupes Hercogā Hercogs Mārupe
Katru ceturtdienu plkst.19.00 Hercoga terasē dzīvās mūzikas koncerti. Rezervē galdiņu pa tel.29106538! Piedāvājumā arī svaigas austeres! | Skatīt vairāk
15 EUR
 "Skolas somas" piedāvājums Preiļu novadā  Preiļu novada TIC
Šogad Latvijas skolas somas programmas ietvaros Preiļu novadā pieejami 19 dažādi izzinoši un aizraujoši piedāvājumi! | Skatīt vairāk
"Muzeju nakts 2025" Preiļu novadā Preiļu novada TIC
Šogad Preiļu novadu akcijā pārstāvēs 5 dalībnieki - Raiņa muzejs "Jasmuiža", Preiļu vēstures un lietišķās mākslas muzejs, Vārkavas | Skatīt vairāk
Uzņēmumi


Baltic Beach Hotel & SPA
,


Kaļķu vārti
,


Nurmuižas pils
,


Restorāns PRIMAVERA
,

Tez Tour
NEDĒĻAS LASĪTĀKAIS
Populārakie piedāvājumi
APMEKLĒTĀKIE UZŅĒMUMI
Baltijas tūrisma objekti

Par mums / about us | Ētikas kodekss | Reklāma un Sadarbība | Kontakti | Autortiesības | Partneriem
All rights reserved © 2002 - 2025 BalticTravelnews.com | Design & maintenance © 2000 - 2025 1st-studio.com