Plānojam Ziemassvētku ēdienkarti – daži padomi un ieteikumi

Jautājumā par kulināriju cilvēki Ziemassvētkos daudz neatšķiras cits no cita – mēs visi gribam garšīgi paēst. Šodien – daži šefpavāru ieteikumi, kā svētku maltītes gatavošanu padarīt patīkamu.

Pirmais noteikums – laiks un tā pareiza plānošana. Pārdomājiet, vai gribat lielo svētku mielastu gatavot tieši uz Svētvakaru? Varbūt Ziemassvētku vakarā – pēc baznīcas apmeklējumu un gaidot satraucošo dāvanu dalīšanas brīdi, pietiek ar dažu veidu salātiem un desiņām, kādu garšīgu desertu, bet lielās Ziemassvētku pusdienas var pasniegt Pirmajos Ziemassvētkos?

Ja ēdienkarte un tai atbilstošais iepirkumu saraksts būs sastādīts laikus, pirmssvētku drudzis būs mazāks. Īpašu cepeša gabalu, zosi, kādu īpašu zivi vai citu produktu, kas varētu būt pieprasīts tieši uz svētkiem, pasūtiet tirgū pie zināma pārdevēja vai gaļas audzētāja jau laikus. Ieplānojiet arī pietiekami daudz laika gatavošanai un pēc iespējas vairāk mielasta sastāvdaļu, ja tas iespējams, sagatavojiet jau iepriekš.

Ja uz Ziemassvētku mielastu ieradīsies tikai ģimenes locekļi, viss ir vienkāršāk, - šo cilvēku kulināriskā gaume ir zināma. Ja toties uz viesībām ieradīsies tālāki viesi, ir vērts iepriekš noskaidrot, kam viņi dod priekšroku, - labāk tā, nekā pie svētku galda pamanīt vilšanos viesu sejās, ja, piemēram, vienīgais, ko ēdīs veģetārietis, būs vārīti kartupeļi.

Nepārspīlējiet ar daudzumu! – Ziemassvētki, protams, ir ļoti nozīmīgi svētki, bet reti kad viesi šai laikā ir lielākā badā nekā parasti, tāpēc rēķiniet uz cilvēku tikpat daudz ēdiena kā ikdienā. Ziemassvētku galdā šā vai tā būs arī rieksti, augļi, cepumi, ar ko našķēties.

KOMENTĀRI

(vārds) Ieraksti rezultātu

SADAļU ATBALSTA:

 
Ceļojumu un atpūtas piedāvājumi:
Brīvdienu māja “Meijas nams” TAKA
Labiekārtota divstāvu guļbaļķu māja ar 3 guļamistabām, viesību telpu, virtuvi, iekštelpu pirti un āra baļļu ir lieliski piemērota visiem. | Skatīt vairāk
Vaboles muižas parks TAKA
Vaboles parks ir veidots kā ainavu jeb angļu stila grāfu Plāteru-Zībergu pusmuižas parks (19. gs.). | Skatīt vairāk
Oceania Cruises Luksus kruīziem 55%  Estravel Latvia
2025. un 2026. gada kruīzi // vairāk kā 90 piedāvājumi // atlaide līdz 55% // Pērc līdz 30.07. - vietu skaits par akcijas cenām ierobežots | Skatīt vairāk
no 2409 EUR
Tez Tour
NEDĒĻAS LASĪTĀKAIS
Populārakie piedāvājumi
APMEKLĒTĀKIE UZŅĒMUMI
Baltijas tūrisma objekti

Par mums / about us | Ētikas kodekss | Reklāma un Sadarbība | Kontakti | Autortiesības | Partneriem
All rights reserved © 2002 - 2025 BalticTravelnews.com | Design & maintenance © 2000 - 2025 1st-studio.com