International SV: iecienītākais ēdiens – buļļa vaigs

Starptautiskās virtuves restorāns International SV (red. piezīme sharing a vision – daloties ar vīziju) Hospitāļu ielā 1, Rīgā, atrodams vien kopš pavasara. Tieši virtuves dažādība un izteiktais lakonisms gan ēdienkartē, gan izteikumos, atklājot restorāna koncepciju, liek iepazīties tuvāk. Jautājām administratorei Ilona Ivanovai, kas ir tas, kas rada restorāna atmosfēru un liek viesiem atgriezties.

"Kā redzams mūsu mājaslapā, necenšamies ieslīgt garās runās un aprakstos, bet vairāk atdodam enerģiju regulārām pārmaiņām un aktualitātēm ēdienkartē. Tā kā cenšamies veidot jaunu sabiedriskās ēdināšanas kultūru balstoties starptautiskā virtuvē, tad tam līdzi nāk pienākums to pēc iespējas atjaunot un mainīt."

Jau mēnesi International SV restorānā ļoti veiksmīgi darbojas jauna ēdienkarte. Pēc pusotra mēneša to plānots mainīt vēlreiz, papildinot ar jaunu kokteiļu karti un vīnu piedāvājumu. Tā ir sistēma, turklāt pārbaudīta. 

Restorānā ir iespēja baudīt starptautiskus ēdienus, sākot ar Skandināvu un Eiropas virtuvi, un beidzot ar Āziju un Krieviju. Protams, ēdienkartē atradīsiet arī latviešu gardumus – gaileņu krēmzupu, foreli un cūkgaļu. 

Jautājot par pieprasītāko, Ilona stāsta: "Pirms kāda laika atgriezām ēdienkartē sarkanvīnā sautētu buļļa vaigu, ko viesi ļoti iecienījuši. Līdz ar to nebūt nevar teikt, ka latvieši neprastu un negribētu dažādot klasisko Latvijas gaļas ēdienu izvēli. Pievienojām arī Sea Bass – jūras asari, jo restorāna apmeklētāji vienmēr intensīvi ieinteresējušies par zivju ēdieniem."

International SV koncepcija vēsta: "Starptautiska ēdienkarte, mini ēdieni, izvēles brīvība, savdabīgs dizains un apkalpošanas filozofija kopā veido jaunu sabiedriskās ēdināšanas kultūru." Lai, dodoties uz restorānu, nebūtu jālauza galva par virtuvi, kuru šoreiz gribētos pamēģināt, dodaties International SV virzienā un varēsiet nobaudīt vairāku pasaules valstu klasiku vienuviet.

Vairāk informācijas www.internationalsv.lv


KOMENTĀRI

(vārds) Ieraksti rezultātu

SADAļU ATBALSTA:

 
Ceļojumu un atpūtas piedāvājumi:
Atpūtas un ceļojumu piedāvājumi 09.06.2025 - 14.06.2025 Viduslaiku svētki Bauskas pilī! Bauskas TIC
Divu dienu garumā – 14. un 15. jūnijā – Bauskas pilī norisināsies Viduslaiku svētki, kuros būs iespējams izjust īstu viduslaiku atmosfēru. | Skatīt vairāk
Latvija
Ieelpo pavasari Galēnu muižas parkā Preiļu novada TIC
Galēnu muižas parks pavasarī aicina apmeklētājus iegrimt mierpilnā dabas un mākslas saspēlē. | Skatīt vairāk
Ieelpo pavasari Pastaru vējdzirnavās Preiļu novada TIC
Pastaru vējdzirnavas ir vienīgās Latvijā rekonstruētās holandiešu tipa dzirnavas ar grozāmo vējtveres mehānismu. | Skatīt vairāk
Ieelpo pavasari Kristus Karaļa kalnā Preiļu novada TIC
Vairāk nekā 220 koka skulptūras, kas attēlo Bībeles tēlus un ainas, harmoniski iekļaujas apmēram 20 hektāru plašā ainavā kopā ar dārziem un | Skatīt vairāk
Uzņēmumi


Baltic Beach Hotel & SPA
,


SIXT Latvija
,


Dome Hotel
,


Estravel Latvia
,

Tez Tour
NEDĒĻAS LASĪTĀKAIS
Populārakie piedāvājumi
APMEKLĒTĀKIE UZŅĒMUMI
Baltijas tūrisma objekti

Par mums / about us | Ētikas kodekss | Reklāma un Sadarbība | Kontakti | Autortiesības | Partneriem
All rights reserved © 2002 - 2025 BalticTravelnews.com | Design & maintenance © 2000 - 2025 1st-studio.com