Ko par "kluso pusdienošanu" domā restorānu vadītājas Latvijā

Autors: Daiga Bazule
Avots: BalticTravelnews.com

Arvien vairāk pasaules medijos var lasīt par restorāniem, kuros aizliegts lietot mobilos telefonus - nevar ne piezvanīt, ne saņemt zvanus, ne nosūtīt sms un pat ne ievietot sociālajos tīklos tikko nobildētā ēdiena vai dzēriena foto. Pirmajā brīdī var šķist neērti, tomēr uz restorānu ejam baudīt maltīti, nevis sarunāties par telefonu vai sērfot internetā (izņemot biznesa klientus). Ko par "kluso pusdienošanu" domā Liepājas un Rīgas restorānu vadītājas, lasiet turpinājumā.

Restorāna "Upe" Liepājā vadītāja Sintija Zīverte: "Šāds pusdienošanas veids noteikti varētu kļūt populārs lielajās pilsētās, arī Rīgā. Domāju, ka Liepājā šo pusdienošanas veidu izmantotu mazāk, jo vairums klientu tomēr ir biznesa cilvēki, kuri pusdienas apvieno ar darba tikšanām, kā arī pusdienu laikā turpina darboties ar savu portatīvo datoru. Ja runājam par vakariņām, tad vakara maltītes ieturēšana bez mobilo telefonu lietošanas gan varētu kļūt populāra arī Liepājā. Ja ģimenes vai draugu kopējās vakariņās katrs darbojas ar savu mobilo telefonu, uzskatu ir nepieņemami, lai gan Liepājā vairums restorānu klientu tomēr cenšas vakaru pavadīt kopējās sarunās." Ja Sintijai būtu iespēja izvēlēties starp restorāniem, kuros ir un kuros nav atļauts izmantot mobilos telefonus, tad viennozīmīgas atbildes nav, jo biznesa sarunām izvēlētos restorānu, kur atļauts izmantot gan mobilo telefonu, gan datoru, bet ģimenes maltītes laikā – kur nav atļauts.

Reklāma

Restorāna "Umami" Rīgā vadītāja Ilze Tanne: "Noteikti arī Rīgā šādi restorāni varētu parādīties, tomēr, iespējams, ne visi vēlētos katru maltītes ieturēšanas reizi iegriezties tajos, jo tik daudzi cilvēki tomēr ir atkarīgi no mobilajām ierīcēm. Pati noteikti pamēģinātu ieturēt maltīti šādā restorānā, bet to neizvēlētos tikai pēc tā, ka tajā aizliegts lietot mobilos telefonus. Man ļoti svarīga ir arī ēdiena kvalitāte, garša, kā arī restorāna atmosfēra. Ja viss iepriekš minētais tiktu nodrošināts, klusās maltītes restorānu apmeklētu. Lai gan pati spēju neuztvert citu apmeklētāju sarunas pa telefonu, tomēr citreiz ir skumji vērot ģimenes, kuru bērni darbojas ar mobilo telefonu vai arī klausīties citu skaļajās sarunās, kas dzirdamas pa visu telpu." Ilze arī informēja, ka restorānā Umami tiek plānoti tematiskie vakari, kuros klientiem tiks piedāvāts baudīt maltīti pie dažādiem mūzikas stiliem un arī klusumā, tādējādi nosakot vai rodas kādas izmaiņas ēdiena garšas sajūtās.

Vai tu būtu gatavs pusdienot vai vakariņot, atsakoties no mobilā telefona lietošanas?

Par rakstu pārpublicēšanas noteikumiem lūdzam kontaktēties ar Travelnews.lv redakciju.

klusā pusdienošana restorāns umami upe rīga liepāja ilze tanne sintija zīverte

Citi raksti par šo tēmu:

16. jūnijs vēsturē: Notiek pirmais Baltijas Viduslaiku festivāls (15.06.2022)

15. jūnijs vēsturē: Plašākai publikai kļūst pieejams Rīgas Botāniskais dārzs (13.06.2022)

15. jūnijs vēsturē: tiek apstiprināts Latvijas Valsts ģerbonis (14.06.2021)

14. jūnijs vēsturē: Latvijā aizliedz tirgot alkoholu naktīs (13.06.2022)

14. jūnijs vēsturē: Latvijā piemin komunistiskā genocīda upurus (13.06.2016)