Video intervija ar Arvi Zēmani, restorāna «Herbārijs» koncepta vadītāju

Video intervija ar Arvi Zēmani, restorāna «Herbārijs» koncepta vadītāju

Tūrisma ziņu portāls «Travelnews.lv» uz rīta sarunu (02.04.2020) aicināja restorāna ''Herbārijs'' koncepta autoru un konsultantu viesmīlības nozarē Arvi Zēmani, kur 48 minūšu ilgā sarunā apspriedām dažas tēzes:

  • Restorāni izmanto ārējo palīdzību dažādās krīzes situācijās.

  • Ko krīzes situācijā var darīt darbinieks un ko – vadītājs?

  • Šoka stāvokli var pārvarēt, atbildot uz būtiskiem jautājumiem.

  • Šobrīd ir būtiski komunicēt ar saviem darbiniekiem.

  • Lielākajai daļai restorānu nozarē strādājušajiem nav finansiālais drošības spilvens.

  • Izveidota aptauja par šī brīža iekšējo komunikāciju darba vidē, kurā piedalījušies 260 cilvēki.

  • Apmēram 50% restorānu darbinieki dzīvo no algas līdz algai, ka nozīmē - pēc mēneša būs liela sociālā spriedze sabiedrībā.

  • Kāda šobrīd ir vadītāja loma uzņēmumā?

  • Šis laiks ir piemērots cilvēku "iekšējam auditam".

  • Ātra pārstrukturizēšanās ne vienmēr ir labākais variants.

  • Kādi ir galvenie temati, par kuriem jārunā ar darbiniekiem?

  • Šobrīd augstāk par visu tiek novērtēta cilvēcība.

  • Par valdības lēmumu uzņēmumu atbalstam krīzes situācijā.

  • Piemēri, kuru gaitām ir vērts sekot interneta vidē!

  • Novēlējums Latvijas tūrisma nozarei un ceļotājiem!


KOMENTĀRI

(vārds) Ieraksti rezultātu

SADAļU ATBALSTA:

 
Ceļojumu un atpūtas piedāvājumi:
Atpūtas un ceļojumu piedāvājumi 10.07.2025 - 16.07.2025 Saulrieta koncerts Mežotnes baznīcā Bauskas TIC
16. jūlijā plkst. 20.00 Kultūrtelpa "Mežotnes baznīca" norisināsies grupas "RADANA projekts" saulrieta koncerts. | Skatīt vairāk
Latvija
ROŽU SVĒTKI TUKUMĀ 2025 Tukuma TIC
Atkal kopā veidosim lielo rožu vainagu, būs floristu izstāde baznīcā, koncerti, svētku Smukumtirdziņš, Rožu vāģu parāde un citas tradicionālās | Skatīt vairāk
Naktsmītnes Tavām brīvdienām EnterGauja
Gaujas Nacionālajā parkā: no dabas ieskautiem kempingiem līdz brīvdienu mājām, no elegantām viesnīcām līdz karaliskām pilīm, muižām | Skatīt vairāk
"Mājas kafejnīcu dienas" Preiļu novadā Preiļu novada TIC
26. un 27. jūlijā norisināsies “Mājas kafejnīcu dienas” Preiļu novadā. Arī šogad Preiļu novads kuplā skaitā piedalās tradicionālajā | Skatīt vairāk

Par mums / about us | Ētikas kodekss | Reklāma un Sadarbība | Kontakti | Autortiesības | Partneriem
All rights reserved © 2002 - 2025 BalticTravelnews.com | Design & maintenance © 2000 - 2025 1st-studio.com