Video intervija ar Ingmāru Ladigu, virtuves «Re'chef» šefpavāru

10.06.2020 06:16 | Latvija

Foto: No Ingmāra Ladiga personīgā arhīva

Autors: Aivars Mackevičs
Avots: Baltictravelnews.com

Tūrisma ziņu portāls «Travelnews.lv» uz sarunu (05.06.2020) aicināja Ingmāru Ladigu, virtuves «Re'chef» šefpavāru. 57 minūšu ilgā sarunā apspriedām dažas tēzes:

Par šī brīža aktivitātēm profesionālajā darbībā.
Reklāma
Par ceļu uz profesionālajiem panākumiem un izaicinājumiem nākotnē.
Par Latvijas garšu.
Par vietējām produktu piegādes ķēdēm.
Par šefpavāra profesiju.
Par birokrātisko lietu nozīmi.
Par iecienītākajiem produktiem.
Par akciju "Katlu revolūcija".
Par valsts atbalstu viesmīlības nozarei.
Par Baltijas restorāniem.
Par Latvijas gastronomisko mantojumu.
Par šefpavāru hierarhiju Latvijā.
Īpašības, kas piemīt īstam šefpavāram.
Novēlējums Latvijas viesmīlības nozarei un gardēžiem.

Par rakstu pārpublicēšanas noteikumiem lūdzam kontaktēties ar Travelnews.lv redakciju.

KOMENTĀRI
|

KOMENTĀRI Pagaidām vēl neviens komentārs nav saņemts!

Citi raksti par šo tēmu:

Meistarīgu roku un garšas svētki Zaļajā tirdziņā Pilsētas svētkos 26.jūlijā (10.07.2025)

14. jūlijs vēsturē: Kuldīgā svinīgi atklāj parkūra laukumu (13.07.2022)

12. jūlijs vēsturē: Berlīnes lāči ierodas Rīgā (11.07.2024)

12. jūlijs vēsturē: Dienasgaismu ierauga Rūdolfa Blaumaņa «Velniņi» (11.07.2022)

Izstaigā Liepājas smilšu karti un atklāj jūras noslēpumus (10.07.2025)

SADAļU ATBALSTA:

Ceļojumu un atpūtas piedāvājumi:

"Mājas kafejnīcu dienas" Silajāņu muižā

Preiļu novada TIC

Mājas kafejnīca “Apple Manor & Garden Complex” aicina uz nesteidzīgu atpūtu Silajāņu muižas ābeļdārzā, lai baudītu lauku mieru ar gardiem | Skatīt vairāk

Latvija

ADD STORY māja- tava stāsta starts!

Rēzeknes pilsētas TIC

Ērtības + daba Sauna + kubuls Laivas + pludmale Banketi + brokastis Tavs stāsts, tava atpūta! | Skatīt vairāk

Dziesmu spēle "Īsa pamācība mīlēšanā"

Tukuma TIC

Teatrāls, dzīvespriecīgs, labdabīgi ironisks uzvedums, R.Paula mūzika, spilgti raksturi, asprātīgi dialogi, negaidītas situāciju maiņas. | Skatīt vairāk