23. februāris vēsturē: Atzīmē banānu maizes dienu

Katru gadu 23. februārī ASV tiek atzīmē plaši pazīstami pārtikas svētki – Nacionālā banānu maizes diena. Banānu maize ir gana salda, un būtībā tā var kalpot arī kā kūka.

Banānu maizes ASV pavārgrāmatās atrodamas jau gana sen, bet 20. gadsimta 30. gados receptēs tika iekļauta cepamā soda vai cepampulveris.

Banāni ASV parādījās 1870. gadā, un amerikāņi gana ilgi uzskatīja, ka tas ir tikai eksotisks auglis, nevis maizes sastāvdaļa. Tikai pēc dažiem gadu desmitiem viņi sāka cept banānu maizi.

Viena no agrīnākajām receptēm tika iegūta no Vīnes maiznīcas – 1893. gadā tā tika reklamēta kā jaunatklājums. Bet mēs padalīsimies ar 1918. gada 12. aprīlī publicētu banānu maizes recepti: 2/3 banānu, 1/3 miltu, raugs, kokosriekstu piens vai ūdens.

KOMENTĀRI

(vārds) Ieraksti rezultātu

SADAļU ATBALSTA:

 
Ceļojumu un atpūtas piedāvājumi:
Jāpatērē vairāk kaloriju, nekā uzņem! Via Vitalité
Cilvēks kļūdās, domādams, ka svaru iespējams zaudēt neēdot. Lai samazinātu svaru, ir jāēd! Tiesa gan – jāpatērē vairāk kaloriju, nekā uzņem. | Skatīt vairāk
Dabas parks „Dvietes paliene”  TAKA
Dabas parks „Dvietes paliene” atrodas Latvijas dienvidaustrumos, Daugavas kreisajā krastā Augšzemē. Dabas parks izveidots 2004. gadā 4989 hektāru | Skatīt vairāk
Jaunsventes muižas parks TAKA
Jaunsventes parks veidots 19. gadsimta beigās. Parka platība 5,22 ha un tajā aug 27 dažādas koku sugas, interesantākās no kurām ir Akmens (Ērmaņa) | Skatīt vairāk

Par mums / about us | Ētikas kodekss | Reklāma un Sadarbība | Kontakti | Autortiesības | Partneriem
All rights reserved © 2002 - 2025 BalticTravelnews.com | Design & maintenance © 2000 - 2025 1st-studio.com